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- 发布日期:2025-01-23 22:46 点击次数:123
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新华财经北京1月11日电(张保贺) 供给增加导致近期全国蔬菜价格震荡持稳、耐储藏的商品薯批发价格亦仅是波动上浮。期间,全国主产区商品薯出货速率下滑且价格涨跌不一,库存高位且走量为主的围场马铃薯出货价转跌;全国种薯及初级薯制品行情则是波动上涨。截至2025年1月10日,新华·围场马铃薯产地批发价格指数为843.39点,环比(1月3日,下同)转跌且跌幅为2.12%,同比(2024年1月12日,下同)上涨7.47%;新华·围场马铃薯库存指数为63.63%,环比仅下滑2.81个百分点,缩窄了0.19个百分点。有鉴于终端供给过量,短期内产地仅是出货速率下滑的围场窖藏薯行情或将窄幅下滑。
图1. 新华·围场马铃薯产地批发价格指数走势图
数据来源:新华指数研究院
说明:新华·中国(围场)马铃薯仓储物流指数始于2023年9月1日,指数运维频率为周度,运维周期为每年8月至次年4月。期间,不满足指数计算的时间段则每周编发资讯。
· 围场马铃薯行情分析
当期围场窖藏薯出货价均是小幅下滑,前期价格快速上涨的V7出货价跌幅居首。具体来看,V7产地批发均价为1399.29元/吨,环比下跌3.16%;沃土5号则缩减至1325.71元/吨,环比下跌1.59%。当期围场窖藏薯平均出货价来到1344.02元/吨,环比下滑2.13%。
表1 近月围场马铃薯主流品种产地出货周度均价表(元/吨)
数据来源:围场满族蒙古族自治县农业农村局、新华指数研究院
农业农村部信息中心数据显示,当期全国商品薯销地批发均价为2.43元/公斤,环比微涨0.24%。其中,河北市场商品薯价格却是震荡走弱。
图2. 近年全国和河北商品薯批发周度均价走势图
数据来源:农业农村部信息中心、河北省农业农村厅、新华指数研究院
同期,销售尾期的威宁洋芋价格维持窄幅上涨、出货缩量的定西商品薯价格涨幅继续缩窄。截至1月10日,当周威宁洋芋产地批发均价为1514.60元/吨,环比上涨0.48%;定西商品薯出货均价为1407.99元/吨,环比上涨0.30%,涨幅缩窄0.84个百分点。同期,不耐储藏的沃土5号出货加快,出货比重占到当周的四成。
图3. 新华·围场马铃薯库存指数走势图
数据来源:新华指数研究院
图4. 近三年马铃薯百度搜索指数走势图
数据来源:百度指数
伴随终端供给持续增加,互联网搜索指数低位震荡,接续围场窖藏薯出货速率或将进一步压缩。截至1月10日,马铃薯百度搜索指数为856.29点,环比上涨0.33%,同比下滑扩大至18.74%。
· 围场初级薯制品行情分析
进口价格稳步上涨带动了围场乃至全国初级薯制品出厂价波动上涨。截至2025年1月10日,围场马铃薯淀粉出厂均价为7100.00元/吨,环比持平,同比下跌18.86%;围场马铃薯全粉出厂均价为13414.29元/吨,环比上涨0.43%,同比下跌7.76%。
图5. 近两年围场初级薯制品周度均价走势图
数据来源:围场满族蒙古族自治县人民政府、新华指数研究院
当前,我国初级薯制品进口完税价仍超过国内初级薯制品出厂均价。伴随终端消费升温,下游食品厂对初级薯制品采购需求增量,预计春节前围场乃至全国初级薯制品出厂价或将偏强运行。
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